Poêle ou poêle en fonte de grande qualité (3,2 kg !). Cette poêle n'a pas de poignée, ce qui la rend très adaptée au four ou sous un barbecue. Bien sûr, cette poêle est également idéale pour l'induction, le barbecue à gaz et le feu ouvert !
Cette poêle robuste de Koock Amsterdam® est de qualité extra lourde et, grâce à son fond plat, elle est très stable sur n'importe quel barbecue et cuisinière.
Une poêle en fonte durera toute une vie si elle est correctement entretenue. L’avantage de la fonte est qu’il s’agit d’un produit pur, sans couches chimiques. Les poêles en fonte Koock sont traitées avec de l'huile végétale après polissage. Toute la surface de la poêle est traitée avec cette huile. Ensuite, la poêle est placée dans un grand four à haute température de 1 500 °C pour cuire et former une fine couche pour éviter la rouille à court terme et créer une fine couche antiadhésive initiale.
Pour améliorer le « revêtement antiadhésif », vous pouvez brûler la poêle vous-même et plus vous utilisez la poêle souvent, meilleure sera la couche. Après cela, vous n'aurez pratiquement besoin d'aucun entretien et votre poêle pourra frire presque tout parfaitement.
Il y a des instructions dans la boîte qui expliquent comment traiter au mieux la poêle pour créer un revêtement antiadhésif naturel, par exemple.
- Qualité élevée
- Fond plat le rendant très stable
- Fonte prétraitée
- Instructions d'utilisation et d'entretien
- Diamètre intérieur 32 cm
- Diamètre avec poignées 40 cm
- Hauteur 4 cm
Avec cette poêle en fonte robuste de Koock Amsterdam, vous pouvez servir les plats les plus délicieux du barbecue, du feu de camp ou à la maison au four ou sur la cuisinière en un rien de temps !
